イーガン家は長年にわたって、アイルランド各地の蒸留所と深い信頼関係を築き上げてきました。 この関係が、様々な蒸留所の優れた原酒へのアクセスを可能にしています。
イーガンズ・ウイスキーは経験と探求心のブレンド。
経験と探求心の織りなすウイスキーづくりが、他では見られない味わいを生み出しています。
ヴィンテージグレーン
アメリカンオーク樽で8年以上熟成させたシングルグレーン・ウイスキー。
シングルグレーンならではのすっきりした軽やかさが特長で、各種カクテルとの相性も抜群です。
世界的ウイスキー評論家、ジム・マーレイに「これほど柔らかなアロマを持つウイスキーはない」と評され、『ウイスキーバイブル2019年』では、92.5ポイントを獲得しました。
受賞歴
「インターナショナル・スピリッツ大会SIPアワード2018」金賞
テイスティングノート
香り
バニラ、穀物風味のファッジ、キャラメルを思わせる、こっくりした甘い香り。
味わい
魅惑的な甘さとなめらかなバニラ風味に、ほのかにスパイシーなアクセント。
フォーティテュード
かつてシェリー酒の輸入も手掛けていたイーガン家の歴史にオマージュを捧げ、アイリッシュ・ウイスキーの熟成にはあまり使われることにない、極甘口シェリーのペドロ・ヒメネス樽を使用するという大胆な試みに挑んだウイスキー。完成度の高い優れたシングルモルトを熟成させることで、リッチで芳醇なシェリーの影響が色濃い重厚な、フルボディタイプのシングルモルト・ウイスキーを実現しました。
受賞歴
「ニューヨーク国際スピリッツ・コンペティション」アイリッシュ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー2020
テイスティングノート
香り
コクのあるシェリー、ハチミツ、レーズンなどを思わせる香りに、マジパンのようなニュアンス。
PALATE
複雑で重層的、シェリーの影響が色濃い味わい。レーズンとサルタナ酒のブドウをメインに、様々なフルーツの風味。
エンデヴァー
大麦麦芽（モルト）のみを原料に、三回蒸留という、アイリッシュの伝統を基軸にしながらも、精麦の際にはピート（泥炭）焚き、アメリカンオークの新樽、インペリアル・スタウト樽、オロロソシェリー樽、バーボン樽、という4種の樽で原酒を熟成。マイルドでスムースな口当たりに加え、ほのかなピート香のニュアンスをまとった、アロマティック＆重層的で、美しいバランスのシングルモルトです。
受賞歴
- 「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ。・コンペティション2023」ダブルゴールド賞
- 「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023」金賞
- 「インターナショナル・スピリッツ大会SIPアワード2023」ダブルゴールド賞
- 「スピリッツビジネス2023」金賞
テイスティングノート
香り
バニラのような甘い香りをベースに、アールグレイティー、黒いベリー＆果実のドライフルーツ、タールを思わせる温かみのある香り。
味わい
タフィーやチョコレート、ドライフルーツのような甘さに、オークやクルミのようなウッディ＆ナッティーな風味。かすかなスモーキーフレーバー（ピート香）が、ほのかにニュアンスを添える。
コンヴィクション
イーガンズのウイスキーづくりへの意思表明を銘柄に冠した「コンヴィクション」は、10年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンドしたブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキー。さらにフレンチリムーザンオークのXOコニャックの古樽で後熟させて仕上げることで、より重層的でアロマティックな味わいを実現しています。
受賞歴
- 「ワールドウイスキーアワード2022」カテゴリーアワード
- 「ワールドウイスキーアワード2022」ベスト・プレゼンテーションアワード
- 「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023」金賞
- 「インターナショナルスピリッツ大会SIPアワード2023」プラチナ賞
テイスティングノート
香り
フローラルな穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる香りの中から、ほんのりとバニラの香り。
味わい
軽いウエハースや真新しいレザー、サルタナレーズン、アーモンドなどを思わせる風味の中に、ジンジャー風味のチョコレートや柑橘ピールのアクセント。
