イーガン家は長年にわたって、アイルランド各地の蒸留所と深い信頼関係を築き上げてきました。
この関係が、様々な蒸留所の優れた原酒へのアクセスを可能にしています。
イーガンズ・ウイスキーは経験と探求心のブレンド
経験と探求心の織りなすウイスキーづくりが
他では見られない味わいを生み出しています。
ヴィンテージグレーン
アメリカンオーク樽で8年以上熟成させた
シングルグレーン・ウイスキー。
シングルグレーンならではのすっきりした軽やかさが特長で
各種カクテルとの相性も抜群です。
世界的ウイスキー評論家、ジム・マーレイに
「これほど柔らかなアロマをもつウイスキーはない」と
評され、『ウイスキーバイブル2019』では92.5ポイントを
獲得しました。
受賞歴
「インターナショナル・スピリッツSIPアワード2018」受賞
テイスティングノート
香り
バニラ、穀物風味のファッジ、キャラメルを思わせる、こっくりした甘い香り。
味わい
魅惑的な甘さとなめらかなバニラ風味に、ほのかにスパイシーなアクセント。
フォーティテュード
かつてシェリー酒の輸入も手掛けていたイーガン家の歴史に
オマージュを捧げ、アイリッシュ・ウイスキーの熟成には
あまり使われることのない、極甘口シェリーの
ペドロ・ヒメネス樽を使用するという大胆な試みに
挑んだウイスキー。
完成度の高い優れたシングルモルトを熟成させることで、
リッチで芳醇なシェリーの影響が色濃い重厚な、
フルボディタイプのシングルモルト・ウイスキーを実現
しました。
受賞歴
「ニューヨーク国際スピリッツ・コンペティション」
アイリッシュ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー2020
テイスティングノート
香り
コクのあるシェリー、ハチミツ、レーズンなどを思わせる香りに、マジパンのようなニュアンス。
味わい
複雑で重層的、シェリーの影響が色濃い味わい。レーズンとサルタナ酒のブドウをメインに、様々なフルーツの風味。
エンデヴァー
大麦麦芽（モルト）のみを原料に、三回蒸留という、
アイリッシュの伝統を基軸にしながらも、精麦の際には
ピート（泥炭）焚き、アメリカンオークの新樽、
インペリアル・スタウト樽、オロロソシェリー樽、
バーボン樽、という4種の樽で原酒を熟成。
マイルドでスムースな口当たりに加え、ほのかなピート香の
ニュアンスをまとった、アロマティック＆重層的で、
美しいバランスのシングルモルトです。
受賞歴
「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023」
ダブルゴールド賞
「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023」金賞
「インターナショナル・スピリッツ大会SIPアワード2023」
ダブルゴールド賞
「スピリッツビジネス2023」金賞
テイスティングノート
香り
バニラのような甘い香りをベースに、アールグレイティー、黒いベリー＆果実のドライフルーツ、タールを思わせる温かみのある香り。
味わい
タフィーやチョコレート、ドライフルーツのような甘さに、オークやクルミのようなウッディ＆ナッティーな風味。かすかなスモーキーフレーバー（ピート香）が、ほのかにニュアンスを添える。
コンヴィクション
イーガンズのウイスキーづくりへの意思表明を銘柄に冠した
「コンヴィクション」は、10年以上熟成した
シングルモルト原酒とシングルグレーン原酒を
ブレンドしたブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキー。
さらにフレンチリムーザンオークのXOコニャックの
古樽で後熟させて仕上げることで、より重層的で
アロマティックな味わいを実現しています。
受賞歴
- 「ワールドウイスキーアワード2022」カテゴリーアワード
- 「ワールドウイスキーアワード2022」ベスト・プレゼンテーションアワード
- 「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023」金賞
- 「インターナショナルスピリッツ大会SIPアワード2023」プラチナ賞
テイスティングノート
香り
フローラルな穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる香りの中から、ほんのりとバニラの香り。
味わい
軽いウエハースや真新しいレザー、サルタナレーズン、アーモンドなどを思わせる風味の中に、ジンジャー風味のチョコレートや柑橘ピールのアクセント。
